WYŻSZA SZKOŁA HOTELARSTWA, GASTRONOMII I TURYSTYKI W WARSZAWIE
ul. Chodakowska 50, 03-816 Warszawa, tel: 022-256-88-00, 022-818-15-08, 022-818-69-54

Studia podyplomowe są formą kształcenia przeznaczoną dla osób posiadających wyższe wykształcenie magisterskie, licencjackie lub inżynierskie.

1. "DIETETYKA W ŻYWIENIU ZBIOROWYM"

   
   

   Celem studiów podyplomowych jest podjęcie kształcenia specjalistów w zakresie planowania żywienia i obsługi konsumentów o specyficznych wymaganiach żywieniowych wynikających z ich preferencji oraz potrzeb profilaktycznych. Zakres nauczanego materiału obejmuje ogólną wiedzę o surowcach i technologii ich przetwarzania z jednej strony, z drugiej zaś szeroki zakres wiedzy o zależnościach między rodzajami pożywienia a stanem zdrowia, o zasadach stosowania dietoterapii aż po systemy produkcji i dystrybucji potraw oraz ich bezpieczeństwo zdrowotne.
   Absolwent przygotowany będzie do pracy w publicznych i niepublicznych zakładach żywienia zbiorowego i zakładach cateringowych, a także w placówkach sportowych i rekreacyjnych i organizacjach konsumenckich.

   
   

2. "ZARZĄDZANIE JAKOŚCIĄ I BEZPIECZEŃSTWEM ŻYWNOŚCI W ZAKŁADACH GASTRONOMICZNYCH"

   
   

   Celem studiów podyplomowych jest podjęcie kształcenia specjalistów w zakresie "audytora wewnętrznego systemów zarządzania jakością".

   
   

3. "TOWAROZNAWCZA OCENA ŻYWNOŚCI W PRZETWÓRSTWIE, PAKOWANIU, SKŁADOWANIU I OBROCIE"

   
   

   Studia mają charakter doszkalający w zakresie aktualnego stanu wiedzy, jak również praktycznej weryfikacji uzyskanych w pracy zawodowej informacji i umiejętności związanych z towaroznawstwem żywności, a ponadto obsługę celną, obrotem i wymianą handlową żywności w oparciu o aktualne prawodawstwo europejskie.
   Celem studiów podyplomowych jest podjęcie kształcenia specjalistów w zakresie "rzeczoznawcy z zakresu towaroznawstwa spożywczego".

   
   

4. "ZARZĄDZANIE W TURYSTYCE BIZNESOWEJ"

   
   

   Program przewidziany dla osób nie mających wykształcenia w zakresie turystyki.

   
   

Osoby zainteresowane studiami podyplomowymi w WSHGiT prosimy o zgłoszenia na adres e-mail: podyplomowe@wshgit.edu.pl

Z chwilą zgłoszenia się wystarczającej liczby osób chętnych celem utworzenia grupy studenckiej na każdym z proponowanych przez Uczelnię kierunków, Osoby zainteresowane, e-majlem zwrotnym, powiadomimy o termionie rozpoczęcia studiów podyplomowych.

W przypadku pytań prosimy o kontakt:

Wyższa Szkoła Hotelarstwa, Gastronomii i Turystyki
ul. Chodakowska 50
03-816 Warszawa
tel.: (22) 256 88 00, 818 15 08, 818 69 54
e-mail: podyplomowe@wshgit.edu.pl